Rota do Chimarrão - Centro, Ervais e Serra

Rota do Chimarrão - Centro, Ervais e Serra

A Rota do Chimarrão é um dos programas temáticos do município de Venâncio Aires, a Capital Nacional do Chimarrão. O passeio contempla a região dos ervais e serrana, além de atrativos no centro da cidade, como o Museu de Venâncio Aires e a imponente Igreja Matriz São Sebastião Mártir. O agendamento prévio oferece o acompanhamento de guia de turismo, profissional preparado para mostrar os aspectos locais, a cultura e as curiosidades do local de forma a transformar o passeio  numa experiência inesquecível.  A região dos ervais proporciona  uma interessante viagem pedagógica ao mundo do chimarrão, desde o processo de semeadura, plantio, cultivo e processamento da erva-mate ao preparo de 36 diferentes tipos de chimarrão. O roteiro inclui visitação na Escola do Chimarrão, no Viveiro Flor da Terra, na Agroindústria Coutinho e na  Chácara do Mel. Além do chimarrão, o tour oferece degustação de suco e bolo preparados com erva-mate, doces e compotas da agroindústria familiar e mel de abelhas sem ferrão.   Outra opção é um  passeio pela região serrana do município, via  RSC 422 em direção ao distrito de  Vila Deodoro. Com altitude  superior a 600 metros, o Mirante Lauro Erdmann, proporciona excelente visão panorâmica do município e região. Próximo ao Mirante, na   Linha Silva Tavares,   encontramos a imponente Figueira Centenária, na propriedade da família Schwinn. Ambos os locais oferecem  aprazível área verde para lazer, trilhas e contemplação da natureza.  Nos finais de semana ocorre venda de produtos coloniais,locação de churrasqueiras e de cestas para piqueniques com chimarrão, batizados com o nome de  chimaniques.  Ambientado na propriedade rural da família Maggioni, em Linha Arroio Grande, é servido um delicioso café colonial com variado cardápio com a qualidade dos produtos da agroindústria familiar. Também integra o roteiro, o Cerro do Baú, em Linha Arlindo, o Balneário Paraíso, em Linha Brasil e o Orquidário Cruz, na RSC 287.


Para agendamentos, visitação e informações  sobre os demais atrativos acesse o site www.rotadochimarrao.com.br

Pontos Turísticos

  • VIVEIRO DE MUDAS FLOR DA TERRA

    Aqui, o visitante vivencia a extração da semente da erva-mate, estratificação e plantio da muda. Encontra grande variedade de flores, plantas ornamentais e suculentas. Os chás são encontrados no relógio...

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  • CERRO DO BAÚ

    O local oferece uma linda vista panorâmica na qual se visualiza a região dos vales do Rio Pardo e Taquari. Permitindo que os visitantes apreciem a fauna e a flora respirando ar puro no meio da mata, promovendo assim uma consciência...

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  • MIRANTE LAURO ERDMANN

    Localizado na região serrana do município, o mirante proporciona excelente visão panorâmica e área verde para piqueniques, locação de churrasqueiras e venda de produtos coloniais e da agroindústria...

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  • FIGUEIRA CENTENÁRIA

    Imponente figueira com uma copada de 500 m², ideal para piqueniques e passeios com locação de churrasqueiras. Oferece trilhas com cascatas, vivências coloniais e comercialização de produtos da propriedade nos finais...

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  • ORQUIDÁRIO CRUZ

    Localizado às margens da RSC-287, reúne diversas espécies de plantas ornamentais e exóticas. Com atendimento de domingo a domingo, é um excelente local para adquirir e conhecer o cultivo de orquídeas. Fone:...

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  • PRODUTOS COLONIAIS MAGGIONI

    Referência na produção de panificados caseiros, hoje são mais de 30 variedades de cucas, tortas, bolachas e salgados. O local serve delicioso café colonial em ambiente rústico, sob agendamento. Fone: 51 99789-9071 Crédito...

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  • CHÁCARA DO MEL

    Em uma florida propriedade, os visitantes podem conhecer diversas espécies de abelhas sem ferrão (meleponíneos) e o seu modo de organização e produção do mel.   Fone: 51 99827-1412 Crédito...

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  • AGROINDÚSTRIA DE CONSERVAS COUTINHO

    Agroindústria familiar oferece a degustação e venda de saborosas compotas e conservas, preparadas com frutas e hortaliças cultivadas na propriedade da família.             ...

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  • BALNEÁRIO PARAÍSO

    O Park Aquático é o principal ponto de lazer e entretenimento da região. Possui completa infraestrutura de piscinas, quiosques, lancheria, churrasqueiras, áreas para camping e práticas esportivas. O local abriga a maior...

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  • ESCOLA DO CHIMARRÃO

    Aqui você também aprende tudo sobre a história, os benefícios e o preparo da mais tradicional bebida dos gaúchos. Além de 36 modelos de chimarrão, há também degustação de produtos...

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  • (51) 3713.1288

  • Rua Galvão Costa 755 - 2ºandar - Santa Cruz do Sul